Zimski hedonizam

19.11.2018

Šta je suština zimskog hedonizma? Drugačiji dodir suprotnosti. Uživati na hladnom , ali vratiti se u toplo, iz toplog posmatrati ledeno, prepustiti se svojevrsnom uspavljujućem miru. Zima je i uzbuđenje i klonulost u isti mah. Zima ima svoj poredak, svoje ritual, svoju boju i svoju kuhinju. Zimska hrana je teška i ukusna, omamljujuća i slojevita  u svakom smilsu. Podseća na veliku prazničnu trpezu na kojoj se smanjuje samo količina specijaliteta. Isto važi i za zimska pića koja su topla i aromatizovanija nego letnja, upotpunjuje ih čitav niz začina koji, u minimalnim dozama, menjaju i ukus i miris poznatog. Zima je doba koje se upija svim čulima – i pogledom, i mirisom i ukusom.

Author of text: Apelic Saska


Ostavite prvi komentar

    Komentari i odgovori

    Fotografije prikazane na ovom blogu ne pripadaju autora, osim onih koji su lično snimljeni. Molim vas imajte na umu da je ovaj blog čisto samo za zabavu. Sve slike koje se koriste na ovoj veb lokaciji pripadaju njihovim vlasnicima. Slike se koriste na ovoj stranici samo za komentare i ne tražim im vlasništvo. Ako postoji slika koju ne želite prikazati na ovoj stranici, slobodno mi pošaljite poruku.