Zimski hedonizam

19.11.2018

Šta je suština zimskog hedonizma? Drugačiji dodir suprotnosti. Uživati na hladnom , ali vratiti se u toplo, iz toplog posmatrati ledeno, prepustiti se svojevrsnom uspavljujućem miru. Zima je i uzbuđenje i klonulost u isti mah. Zima ima svoj poredak, svoje ritual, svoju boju i svoju kuhinju. Zimska hrana je teška i ukusna, omamljujuća i slojevita  u svakom smilsu. Podseća na veliku prazničnu trpezu na kojoj se smanjuje samo količina specijaliteta. Isto važi i za zimska pića koja su topla i aromatizovanija nego letnja, upotpunjuje ih čitav niz začina koji, u minimalnim dozama, menjaju i ukus i miris poznatog. Zima je doba koje se upija svim čulima – i pogledom, i mirisom i ukusom.

Author of text: Apelic Saska


Ostavite prvi komentar

    Komentari i odgovori

    The photos shown on this blog do not belong to the blog's author, except the ones that were personally shot.Please note that this blog is purely for entertainment purposes only. All images used on this site belong to their respective owners. The images are only used on this site for commenting purposes and I claim no ownership to them.If there is an image you do not want displayed on this site, feel free to send me an email.

    Search posts

    Popular articles

    Archives